Kein Regen - keine Pilze. Nun wird es feuchter und bleibt warm und damit endet die Pilzsaison nicht wie üblich Ende Oktober.

Äpfel und Birnen lassen sich nicht vergleichen – und Quitten schon gar nicht. Wer etwas Aufwand betreibt, wird reichlich belohnt.

Chicorée mag zwar etwas blass daherkommen – an Inhaltstoffen fehlt es den Zapfen aber nicht.

Der Knollensellerie bringt als typisches Winterlagergemüse viele gesunde Inhaltsstoffe in die kalte Jahreszeit, hat aber das ganze Jahr über Saison.

Das meiste verkaufte Wildfleisches ist importiert. Doch in den letzten Jahren stieg der Inlandanteil stetig auf einen Rekordwert von 38,4 Prozent.

Cham Günther und Sascia Held übernehmen in einem Jahr die Wirtschaft zur Burg in Meilen. Der bisherige Besitzer Turi Thoma zieht sich zurück.

In der ganzen Schweiz verteilen Obstproduzentinnen und Obstproduzenten mehr als 80'000 Äpfel.

Coop ruft vorsorglich diverse Forellenprodukte zurück. Die Produkte können Listerien aufweisen. Es besteht eine potenzielle Gesundheitsgefährdung und es wird empfohlen, die Produkt...

Die Familie Sala wird uns mit einem verbreiterten Angebot zu weiterhin fairen Preisen verwöhnen und nebenbei auch die bekannten Wurstwaren und Burger offerieren.

«Kassensturz» testete kürzlich Pommes frites diverser Anbieter auf das potenziell krebserregende Acrylamid. Unter anderem auch im Alpamare in Pfäffikon.

Seit bald 20 Jahren wird an der Flühgasse ein klassisch-lokales Biere gebraut. Es heisst ganz simpel und wie auf Züritüütsch ausgesprochen «sBier».

Mirabellen sind eine Unterart der Pflaume und verströmen bereits am Baum einen zarten Honigduft. Ab August beginnt in der Schweiz die kurze Saison der gelben Frucht.

Chäs-Glogge Jona und die Rapperswiler Bier Factory luden zum ungewohnten Gaumenschmaus: dem Bier & Käse Abend.

Das Rüebli ist das meistgeschätzte Gemüse der Schweiz und behauptet diesen Platz seit geraumer Zeit. Das Rüebli ist das ganze Jahr über erhältlich und verleiht als Wintergemüse Ges...

Von der Schweizer Birne können wir fast das ganze Jahr über profitieren. Die Hälfte unserer Birnen werden aber nicht als frische Frucht gegessen, sondern weiterverarbeitet.

Im August ist die Ernte vieler Gemüsesorten bereits eingefahren und es gibt wieder Platz im Beet – etwa für Salat, Grünkohl und Radieschen. Worauf kommt es beim Pflanzen an?

Die meisten Pfirsiche und Nektarinen kommen aus dem Ausland. Doch einige Schweizer Bauern setzen auf die Frucht, welche eigentlich aus China stammt.

Sprüngli oder Honold – Gotthard oder Bauschänzli: Auf den gastronomischen Spuren meiner Eltern.

Schoggi-, Vanille- und Erdbeer-Glacés sind zwar leckere und beliebte Klassiker, doch es lohnt sich, auch einmal neue Sorten zu probieren. Wir stellen euch 5 exotische Eissorten vor.

Statt Schoggi-, Vanille- und Erdbeer-Glacés stellen wir fünf exotische Eissorten vor.