Der Kurs steht unter dem Motto «Die vier Jahreszeiten». An vier Abenden werden die Teilnehmer unter der Leitung von Anneliese Boos mit saisonalen Lebensmitteln passende Gerichte zu Frühling, Sommer, Herbst und Winter kochen. So lernen die Teilnehmer nicht nur neue Rezepte, sondern auch, wie sie saisonale Zutaten optimal einsetzen.
Der fünfte Kursabend widmet sich der schnellen Zubereitung von gesunden Mahlzeiten. Wolfgang Münster zeigt, wie sich einfache, schmackhafte Gerichte ohne grossen Aufwand zubereiten lassen – ideal für den Alltag.
Der Kurs richtet sich an Männer, die Freude am Kochen haben und in geselliger Runde ihre Fähigkeiten erweitern möchten. Neben dem Kochen stehen praktische Tipps, Tricks für Hobbyköche und Grundsätze der gesunden Ernährung auf dem Programm.
