Seit 2020 haben Daniela Abril Müller und Gonzalo Lopez Baigorri das Restaurant «Schützenstube» beim Schützenhaus Büelen mit viel Herzblut geführt. Nun endet ihre Zeit als Pächter. Gemeinsam mit der Gemeinde Meilen wurde beschlossen, die Zusammenarbeit per Ende Oktober 2025, gleichzeitig mit dem Abschluss des Schiessbetriebes, im gegenseitigen Einvernehmen aufzulösen.
Neue Wege
Die Meilemer Schützen planen, die Gastwirtschaft künftig selbst zu betreiben. Damit soll die beliebte Einkehrmöglichkeit oberhalb von Meilen erhalten bleiben.