Sommerzeit – Früchtezeit, aber nicht nur
Mit den sommerlichen Temperaturen ist das Angebot an einheimischen Gemüsen und Früchten sehr gross. So gibt’s am Stand bei Dani Gattiker & Ursi Zuppiger Broccoli, Blumenkohl, Zucchetti, Himbeeren und Erdbeeren. Das letzte finden Sie auch bei Fam. Krucker sowie Frühkartoffeln, Kohlraben und diverse Salate. Alle diese Produkte findet man auch in Demeter Qualität bei Jürgen Käfer. Frischen Fisch wie Rotaugen-, Felchen-, Hechtfilets, Fischsalat und Forellenmousse hat die Weber Fischerei im Angebot. Weisser, grüner und violetter Spargel gibt’s am Stand von Gasser.
Mit dem warmen Wetter startet auch die Grillsaison, passend dazu findet man für den Apéro 15 verschiedene Oliven, Pilzli, Zwiebeli und Tomaten bei Bernadette Osswald. Das Fleisch vom Truthahn, Poulet und Rind wird beim Rinderweidhof angeboten. Zum Dessert hat die Bäckerei Räber süsse Wähen nebst salzigen Wähen und Suurteigbrot. Der beliebte und bekannte Lavendelkäse ist wieder bei der Wildchrüter-Chuchi eingetroffen. Frische duftende, farbige Rosen in Hülle und Fülle bietet die Blütenpracht an. Alle zwei Wochen kommt die Genuss Schmiede mit frisch geröstetem Kaffee aus Rapperswil vorbei. Setzlinge für den Garten wie Zucchetti, Gurken, Tomaten, Chili und Peperoni hat die Stiftung Balm im Angebot.
Der Rapperswiler Markt, der jeden Freitagmorgen von 7:30 bis 11:00 Uhr stattfindet, wird vom Rapperswil Zürichsee Tourismus organisiert.
