Das Stadtmuseum lädt am Dienstag 10. Januar um 18.30 im Rahmen seiner Ausstellung «Terrasse mit Seeblick» zu einem Talk über Gastronomie ein.
Im Anschluss an die Veranstaltung bietet sich eine Gelegenheit zur Diskussion.
Die Veranstaltung umkreist Veränderungen und Konstanten des Gastgewerbes in Rapperswil-Jona.
Der Kultur- und Kunstwissenschaftler Peter Röllin unterhält sich nach einem kurzen historischen Rückblick mit Daniela Schwendener, Gastgeberin Café Hintergass, und Rocco Delli Colli, Gründer und Unternehmer Dieci.
Zur Sprache kommen u. a. Standorte, Gastgeber, Kundschaften, Konsumverhalten, Traditionen und Transformationen des hiesigen Gastgewerbes aus historischer und gegenwärtiger Sicht sowie aus zukünftigen Perspektiven.
Eintritt CHF 8.-
Stadtmuseum Rapperswil-Jona
Herrenberg 30/40
8640 Rapperswil SG
055 225 79 15
Ausstellung
14.9.2022 – 19.3.2023: Terrasse mit Seeblick – Tourismus in Rapperswil.
MI – FR 14 – 17 Uhr, SA/SO 11 – 17 Uhr